Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

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Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar coralie78 » Ven Déc 31, 2010 1:42 pm

Bonjour tout le monde !!

J habite a stockholm depuis 2 ans et je recherche des tuyaux sur Stockholm. J'aimerais savoir si vous connaissez des boutiques de produits francais ? où je peux trouver de la viande a la decoupe (pour un boeuf bourguignon par ex ), des bons legumes de la campagne ( en passant par l agriculteur) et des nouvelles saveux a decouvrir;

J ai trouvé par exemple du tres bon cidre francais a Hemköp a T-centralen; du bon fromage rapé chez Coop a Liljholmen;

Je voudrais decouvrir des nouvelles boutiques et éviter d aller chez ICA tout le temps; je pense qu on trouve toujours la meme chose dans tous les magasins ICA de Suede.

Voila juste des bons tuyaux !!!

Merci

a Bientot

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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar suede » Ven Déc 31, 2010 3:51 pm

coralie78 a écrit:Bonjour tout le monde !!

J habite a stockholm depuis 2 ans et je recherche des tuyaux sur Stockholm. J'aimerais savoir si vous connaissez des boutiques de produits francais ? où je peux trouver de la viande a la decoupe (pour un boeuf bourguignon par ex ), des bons legumes de la campagne ( en passant par l agriculteur) et des nouvelles saveux a decouvrir;

J ai trouvé par exemple du tres bon cidre francais a Hemköp a T-centralen; du bon fromage rapé chez Coop a Liljholmen;

Je voudrais decouvrir des nouvelles boutiques et éviter d aller chez ICA tout le temps; je pense qu on trouve toujours la meme chose dans tous les magasins ICA de Suede.

Voila juste des bons tuyaux !!!

Merci

a Bientot

Coralie

Bonjour
Au niveau viande, tu en as dans tous les magasins. Certains magasins sont meilleurs que d'autres. Le plus dur est d'identifier les morceaux car la decoupe n'est pas la meme. Mais si tu es habitués à acheter de la viande, tu reconnaitras la viande maigre ou non et tu trouveras ce qu'il te faut. Le but d'un bourguignon est de pouvoir utiliser meme les viandes moins facile a utiliser autrement. J'ai toujours réussi a faire des ragouts et autres bourguignons avec ce quer je trouvais (3 heures de cuisson aident :-) ).
C'est plus dur au niveau des pieces de viandes genre entrecote etc car la tu ne sais pas si la vache est une vache a viande et une laitiere.

Au niveau legume, tu as des ekolåda et autres systemes similaires qui te livre des produits KRAV ou de proximité chaque semaine.

Pour le cidre, t'es sur que ce n'est pas systemet (sauf si c'est du cidre doux avec peu d'alcool)? Tu as du cidre ecusson dans tous les systemet.

Le plus simple est d'adapter la cuisine à ce que tu trouves. Tu ne pourras pas faire la meme cuisine qu'en France au meme cout (et c'est la meme chose pour un suedois en France).
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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar Le playboy » Dim Fév 06, 2011 2:17 pm

coralie78 a écrit:Bonjour tout le monde !!

J habite a stockholm depuis 2 ans et je recherche des tuyaux sur Stockholm. J'aimerais savoir si vous connaissez des boutiques de produits francais ? où je peux trouver de la viande a la decoupe (pour un boeuf bourguignon par ex ), des bons legumes de la campagne ( en passant par l agriculteur) et des nouvelles saveux a decouvrir;

D'abord il y a Chez Albert à Roslagsgatan, Siberien - pain Poilâne, vinaigre de Meaux, rillettes de porc etc
Les boucheries dans Hötorgshallen, Hötorget
Androuet à Nybrogatan derrière Dramaten pour certains fromages - d'autres se trouvent également dans Hötorgshallen chez le fromagier - maintenant que j'y pense le volailler importe des poulets frais de France à Pâcques et à Noël sinon ils en vendent des congelés.
Ce qui est toujours un problème ici c'est les fruits et légumes - rarement frais, rarement mûrs, rarement bons!
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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar bech » Dim Fév 06, 2011 3:00 pm

Sauf les fraises en juillet. Et je ne doute pas qu'elles étaient locales.
bech : comme Bernard Ch....... Pourquoi chercher à faire un pseudo compliqué ?

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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar chager » Dim Fév 06, 2011 3:11 pm

bech a écrit:Sauf les fraises en juillet. Et je ne doute pas qu'elles étaient locales.



si-si :P
j'ai des adresses de fraiseurs :P
Avec le temps et la patience, la feuille du murier devient de la soie
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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar coralie78 » Ven Fév 18, 2011 11:44 am

Merci pour vos messages !!!!
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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar aureliestockholm » Ven Mar 04, 2011 9:29 am

Il y a deux epiceries qui fournissent des produits francais vers Odenplan, genre cassoullet, rillettes, reblochon etc. Il faudrait que je retrouve l'adress, mais ca ne doit pas etre trop dur a trouver. Bien sur pour les bons pain, croque-monsieur, pains au chocolat et autres patisseries il y a la petite France a Kungsholmen...
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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar Le playboy » Ven Mar 04, 2011 10:34 am

aureliestockholm a écrit:Il y a deux epiceries qui fournissent des produits francais vers Odenplan..


Mais Aurelie tu dois bien savoir que "Chez Jean-Yves" a été fermé depuis longtemps - ce qui veut fire qu'il ne reste que "Chez Albert" - au moins que tu aies trouvé une autre épicerie?
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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar LaFred » Ven Mar 04, 2011 4:33 pm

Le playboy a écrit:
aureliestockholm a écrit:Il y a deux epiceries qui fournissent des produits francais vers Odenplan..


Mais Aurelie tu dois bien savoir que "Chez Jean-Yves" a été fermé depuis longtemps - ce qui veut fire qu'il ne reste que "Chez Albert" - au moins que tu aies trouvé une autre épicerie?


Il y a une autre épicerie...un de mes copains s'y fournit...
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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar Le playboy » Ven Mar 04, 2011 4:52 pm

mais tu ne nous dis pas comment ca s'appele ni où ca se trouve?
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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar LaFred » Dim Mar 06, 2011 9:51 pm

Le playboy a écrit:mais tu ne nous dis pas comment ca s'appele ni où ca se trouve?


Parce que je ne sais pas (je disais un de mes copains).... Sans doute vers Norrtull...
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Re: Bons tuyaux pour faire ses courses sur Stockholm

Messagepar Neirda » Jeu Sep 15, 2011 1:06 pm

Moi j'y vais bientôt à Stockholm! Et je note tous ces bons conseils pour me fournir en bons mets!
J'ai super envie d'y aller et de voir à quoi ressemble le quotidien des suédois!

++
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