chef suédois à Paris -pour livre culinaire

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chef suédois à Paris -pour livre culinaire

Messagepar enileda80 » Mer Fév 18, 2015 1:08 pm

Bonjour , Hej,
Je prépare un livre culinaire sur la cuisine suédoise et j'aimerais trouver un chef suédois exerçant à Paris pour ce projet .
Si vous en connaissez un , je serai ravie de le contacter
merci
bien à vous
enileda80
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Re: chef suédois à Paris -pour livre culinaire

Messagepar knatte » Jeu Fév 19, 2015 1:30 am

enileda80 a écrit:Bonjour , Hej,
Je prépare un livre culinaire sur la cuisine suédoise et j'aimerais trouver un chef suédois exerçant à Paris pour ce projet .
Si vous en connaissez un , je serai ravie de le contacter
merci
bien à vous

Je pense qu'il y a toujours Henrik Andersson au Fumoir à Paris, en face de la colonnade de Perrault au Louvre. Je ne le connais pas personnellement mais il m'arrive d'aller au Fumoir pour consulter El Païs, Reppubblica ou The Guardian sur papier quand l'écran me fatigue ... :)
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Re: chef suédois à Paris -pour livre culinaire

Messagepar enileda80 » Jeu Fév 19, 2015 2:34 am

Merci d avoir pris le temps de me repondre. ! C est gentil. .
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