Différentes formes de Daim ?

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Différentes formes de Daim ?

Messagepar tictac » Lun Jan 05, 2009 11:41 am

Hej !

De retour de Stockholm, j'ai pu goûter là-bas un gâteau très bon, qui ressemblait au tiffin anglais pour ceux qui connaissent, mais qui était recouvert de Daim (et d'ailleurs, c'est là-bas que j'ai appris que c'était suédois :d), sauf qu'il n'était pas en "morceau" comme ça.

Je souhaiterais donc savoir si'l existait des paquets de Daim mais dans une texture plus "poudreuse" ? J'ai acheté une tablette de Daim et je pense la mixer pour obtenir une forme similaire, mais je ne sais pas si c'est la même chose...

En tout cas, les gâteaux suédois, sans atteindre notre chère pâtisserie, est largement plus appétissante que dans d'autres pays !
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Re: Différentes formes de Daim ?

Messagepar suede » Lun Jan 05, 2009 1:00 pm

Je pense qu'il les ecrase tout simplement.
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Re: Différentes formes de Daim ?

Messagepar tictac » Ven Jan 09, 2009 11:12 am

Ok j'essayerai :).

Je vous donnerai ma recette si c'est bon (ce sera un mix perso entre plusieurs recettes :p).
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