Gastronomie Scandinave

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Gastronomie Scandinave

Messagepar Christophe80 » Mar Sep 16, 2008 10:13 am

Bonjour,
Je suis formateur dans un CFA et j'organise, avec mes éléves en BAC pro restauration, une soirée sur le thème de la Gastronomie Scandinave.
Pour préparer au mieux cette soirée nous avons besoin de documentation pour élaborer le menu (boissons comprises) mais aussi d'éléments de décoration (affiches, drapeaux, etc...) pour illustrer le thème choisi et décorer notre restaurant d'application.
Merci d'avance pour votre aide
Christophe Leroy
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Re: Gastronomie Scandinave

Messagepar p110257r » Mar Sep 16, 2008 11:10 am

Et la question est ?

Pour ce qui concerne les recettes de cuisine des pays du nord de l'europe, tu devrais pouvoir trouver facilement ton bonheur en fouillant un peu sur le net.

Pour le reste, un petit tour dans de agences de voyage et en contactant consulats et/ou ambassades devraient pouvoir procurer les documentation et décoration.
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Re: Gastronomie Scandinave

Messagepar AnnK » Mar Sep 16, 2008 2:35 pm

La premiere chose qui me vient à l'esprit c'est le smörgåsbord. Un lien en français là:
http://www.2travelandeat.com/suede/smorgasbord.html
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Re: Gastronomie Scandinave

Messagepar chager » Mar Sep 16, 2008 3:19 pm

Avec le temps et la patience, la feuille du murier devient de la soie
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Re: Gastronomie Scandinave

Messagepar LaFred » Mar Sep 16, 2008 3:28 pm

Audreyet moiavons souvent des recettes sur nos blogs aussi...
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Re: Gastronomie Scandinave

Messagepar chager » Mar Sep 16, 2008 4:33 pm

LaFred a écrit:Audreyet moiavons souvent des recettes sur nos blogs aussi...



c'est bin vrai , mais pourquoi les pages ne sont pas réactualiser sur le côté droit
parcque je ne pensai plus à rgarder
enfin j'ai compris :? :P
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Re: Gastronomie Scandinave

Messagepar LaFred » Mar Sep 16, 2008 4:51 pm

chager a écrit:
LaFred a écrit:Audreyet moiavons souvent des recettes sur nos blogs aussi...



c'est bin vrai , mais pourquoi les pages ne sont pas réactualiser sur le côté droit
parcque je ne pensai plus à rgarder
enfin j'ai compris :? :P


Suede n'a pas eu le temps de mettre à jour depuis la migration du forum...
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Re: Gastronomie Scandinave

Messagepar p110257r » Mar Sep 16, 2008 4:54 pm

Ben moi, je sais bien pourquoi elles n'en ajoutent plus des recettes dans leurs blogs, tu les as essayées leurs recettes Image ? :lol: :lol: :lol: :lol:
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Re: Gastronomie Scandinave

Messagepar chager » Mer Sep 17, 2008 7:46 pm

p110257r a écrit:Ben moi, je sais bien pourquoi elles n'en ajoutent plus des recettes dans leurs blogs, tu les as essayées leurs recettes Image ? :lol: :lol: :lol: :lol:



mauvaise langue , mets les tiennes :wink:
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Re: Gastronomie Scandinave

Messagepar chager » Mer Sep 17, 2008 7:48 pm

LaFred a écrit:
chager a écrit:
LaFred a écrit:Audreyet moiavons souvent des recettes sur nos blogs aussi...



c'est bin vrai , mais pourquoi les pages ne sont pas réactualiser sur le côté droit
parcque je ne pensai plus à rgarder
enfin j'ai compris :? :P


Suede n'a pas eu le temps de mettre à jour depuis la migration du forum...



il va nous mettre des recettes Bavaroises
lailahiho :mrgreen:
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Re: Gastronomie Scandinave

Messagepar AudreyL » Jeu Sep 18, 2008 10:17 am

chager a écrit:
p110257r a écrit:Ben moi, je sais bien pourquoi elles n'en ajoutent plus des recettes dans leurs blogs, tu les as essayées leurs recettes Image ? :lol: :lol: :lol: :lol:

mauvaise langue , mets les tiennes :wink:

Bien réparti ! :D
Je vais en poster quelques unes, plutôt automnales, bientôt, mais là, j'ai pas le temps.
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