Franco - Suède --- Le Forum Suédois et Scandinave

[minimarie]

Mais c'est la même chose que le mot viennoiserie en francais! Le croissant a parait il été inventé à vienne...

la légende veut qu'en 1683, l'attaque surprise du vizir Kara Mustafa fut déjouée par les ouvriers boulangers se levant de -très- bon matin, qui virent les troupes ottomanes se mettrent en mouvement et réveillèrent la ville. Après avoir bouté les turcs loin de la ville, ils confectionnèrent cette patisserie sur le modèle du croissant ottoman.

Et c'est Marie-Antoinette qui nous le fit connaître par l'intermédiaire de son patissier qu'elle amena dans ses bagages...

donc ça reste logique dans ce cas...

[Nuanda]

dis donc elle devait avoir une grande valise la Marie Antoinette pour emmener un patissier dans ses bagages

pardon...
je sors...

[MeLu]

dis donc elle devait avoir une grande valise la Marie Antoinette pour emmener un patissier dans ses bagages

pardon...
je sors...

Mais si, mais si, dans une des grandes et nombreuses malles de voyages

MeLu-qui-sort-aussi-huhu

[isa]

Mais c'est la même chose que le mot viennoiserie en francais! Le croissant a parait il été inventé à vienne...

la légende veut qu'en 1683, l'attaque surprise du vizir Kara Mustafa fut déjouée par les ouvriers boulangers se levant de -très- bon matin, qui virent les troupes ottomanes se mettrent en mouvement et réveillèrent la ville. Après avoir bouté les turcs loin de la ville, ils confectionnèrent cette patisserie sur le modèle du croissant ottoman.

Et c'est Marie-Antoinette qui nous le fit connaître par l'intermédiaire de son patissier qu'elle amena dans ses bagages...

donc ça reste logique dans ce cas...

Il y a une autre version comme quoi un cafetier viennois ayant récupéré des sacs des café laissés par les Turcs aurait confectionné le croissant (comme accompagnement du café) en souvenir du départ de l'occupant...

http://fr.wikipedia.org/wiki/Croissant