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Messagepar chager » Dim Mai 23, 2004 10:50 am

1 och 1/2 dl socker
1 flaska porter eller öl
10 skalade kardemm mor
1 bit pomeransskal
1 kanel stang
1 hela kryddnejlikor
1 helflaska rödvin
russin
mandel
i bland 1/2 flaska enkel sherry

c'est pas de moi,mais dites merci à Siv, qui m'a levée de dessous la table
gros smack Siv, "gici"
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Messagepar gryningen » Dim Mai 23, 2004 11:57 am

les 12000 recettes de glögg c est un probleme

en periode de fete j en fait 1 litre par jour en changeant tel ou tel ingredient

celui au vin blanc et aux zestes de citron c est tres bien pour ton ulcere mais pas pour le reste hein :wink:

la recette la plus sympa que j avais trouve etait sur le site de l ambassade de suede en france.

En le faisant soi-même c est plus facile qu aller au systemet et acheter une boisson au clou de girofle et accessoirement aux autres epices :P
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Messagepar laaran » Dim Mai 23, 2004 12:46 pm

Gryningen, le 21 juin tu le fêtes ou pas quand t'es à Paris ?
Je pourrais t'aider pour goûter ton glögg, et te conseiller pour les dosages ?
C'esst très important de demander l'aide de quelqu'un qui a du goût quand on prépare ce genre de boisson.

Grr.. y manque encore un smiley, le smiley avec une figure attendrissante ou alors celui-là il est pas mal non plus pour une fête :fou: ou alors celui-là :bougie: Regarde comme je suis perdu si tu réponds non.
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Messagepar chager » Dim Mai 23, 2004 3:28 pm

pour ce qui est de l'ulcere aucun probleme!
par contre ,peu avant ,cet épisode ,j'avais été invité par des Finlandais à manger ,et ils revenaient de Russie, et avaient ramené des petites bouteilles 1/4 de litre ,transparante, de Vodka ,sans etiquette, mais pas frolatés (sur,juré) que les Russes boivent aux moments des repas ,comme du petit vin .
vous devez connaitre gryningen et larran surtout le specialiste de la finlande.
Beaucoup moins forte que celle vendue , accompagné d'une soupe claire aux choux ,malaxée, avec des boulettes de viande de porc (spécialité Russe) et autres ingrédients, et même pour moi, non initié, cela passait comme du petit lait ,la Vodka agrementée parfaitement ,les mets ,comme un vin!
Connaissez vous? est ce commercialisé ?
Mais cela à contribué ,malgré tout, à ce que je trouve, aprés, la table trés basse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! salut "gici"
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Messagepar gryningen » Dim Mai 23, 2004 3:56 pm

je vais te choquer
ca fait 366 jours que je n ai pas bu une goute d alcool et je ne supporte pas les alcools forts
alors la vodka l aquavit etc, je n essaie meme plus

je ne fete deja pas mon anniversaire c est pas pour feter la saint jean
les fetes de fin d annee c est juste un pretexte pour se peter la panse
boire c est ennuyeux, donc a moins de vouloir violer un suedois en particulier, je ne touche pas a la picole
na

fin de l episode 8)
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Messagepar chager » Dim Mai 23, 2004 9:27 pm

je te rassure ,je ne suis pas piccolo ,mais dés fois pour bien connaitre un peuple ,il faut se plier aux us et coutumes du pays ,sauf dans des cas indispensables comme quand j'ai passé un nöel dans l'oural (russie -36°)
Là j'ai compris pourquoi ils buvaient tous ,rien à voir avec les nöels douillets de Suede ou même du Canada pour le froid (ce dernier je suppose parceque je ne suis y aller qu'en Juin)
je prefere de loin me gaver de saumon (surtout en gratin)
j'ai une petite preference sur les préparations Finlandaises plutôt que Suedoises.
je te et je vous conseille un noël à l'hotel elluvuori ,entre Vammala et Tampere ,superbe buffet de saumon à toutes les sauces.
et prime en fin!!!!!!!!! on devine!!!!!!! Tango pour tous! "gici"
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Messagepar laaran » Dim Mai 23, 2004 10:18 pm

Mais je suis pas du tout spécialiste de la Finlande.
Là où j'ai passé le + de temps en Suède, c'était à Göteborg.
Mais la vodka, j'aime bien. Surtout ça brûle très peu, et c'est frais, un peu comme l'eau. En plus ça a une couleur propre.

Miam, le saumon en gratin ??? Connais pas. Tu as une recette ?

C'est très bien, ça le tango, ça fait trainer la soirée, et comme ça je peux remanger du saumon pendant que les autres dansent. Et même allez me promener dans la neige dehors.
Le tango... Non mais oh, ça va pas, non ??? On est au 21ème siècle !!

La Saint-Jean c'est une fête religieuse païenne. Il faut quand même respecter les traditions.
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Messagepar gryningen » Dim Mai 23, 2004 11:24 pm

voir des gens qui boivent a en etre malades, qui font les idiots parce que leur vie est trop penible, qui chantent et qui dansent ce n est pas compatible avec mon karma. :twisted:

a part avec les suedois, je bois aussi avec les estoniens pour me rechauffer, mais comme je suis en france pour encore 2/3 mois, c est pas ici que ca arrivera :roll:
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Messagepar laaran » Dim Mai 23, 2004 11:36 pm

Quand je bois, je ne chante pas. Des fois je danse, mais comme je danse mal, on sait pas que je danse.
Je m'arrête avant d'être malade. Je suis bien fait, je sais toujours la quantité à ne pas dépasser.
Quand je bois, même si je danse, je suis plutôt triste, et c'est en plus un peu contagieux.

Tu vois, on peut vraiment pleurer le 21 juin ensemble.

Note : la musique ukrainienne c'est vraiment bien. Ca permet de m'égayer un peu pendant que je pianote sur cet ordinateur.
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Messagepar gryningen » Lun Mai 24, 2004 10:46 am

tu es francais
je ne suis pas depressive
donc non on a rien a partager le 21 juin
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Messagepar chager » Lun Mai 24, 2004 11:12 am

ah! oui excuse Laaran ,c'est Mickael le specialiste de la Finlande.
Le tango ,moi non plus ce n'est pas mon truc ,mais on il faut respecter les traditions du pays !
Les jeunes Finlandais ,je te rassure danse autre chose !!!
Non pas de recette de gratin, seulement ,gouter et abuser !
pour toi et gryningen je te propose un deal:vous gardez mes garçons à la mid sommar (il font trés Estonniens) et moi je vais draguer tout seul à stockholm ,en suivant les adresses de nono (berns etc........) il a raison !oh! je sens que Gryningen va me mordre!!!!!!!!! salut "gici"
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Messagepar laaran » Lun Mai 24, 2004 11:41 am

Moi je suis peut-être dépressif, mais pas déprimé.
Alors que d'autre E (au féminin), elle a l'air peut-être pas dépressive, mais déprimée, oui.
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Messagepar gryningen » Lun Mai 24, 2004 3:15 pm

cher GICI
sachant que la moyenne des hommes de ma vie est au dessus de 45 ans, je crois ne pas pouvoir me satisfaire de tes fils ni en tant que nounou ni en tant que rien d ailleurs :lol:

emmene les et fais les boire plutot
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Messagepar chager » Lun Mai 24, 2004 3:44 pm

la morsure est plus profonde que je pensais!!!
mais j'ai bien aime le cher!!!
non je pensai cinéma , c'est tout!!
de plus je te prenais pour une jeunette!
non mais je plaisante biensur!
pour le reste ils ont largement les capacites à se debrouiller tous seul! même sans moi!
Neanmoins je te remercie pour ta franchise,et te propose de nous preparer un bon gateau ,si un jour ont fait un meeting du forum à stockholm, qu'en penses tu!!! j'amene la pate!!!!!!!!! ouil! "gici"
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Messagepar gryningen » Lun Mai 24, 2004 4:03 pm

dessert :?
une tarte tatin pourquoi pas
avec une glace a la vanille fadasse typiquement nordique
et du calva pour les deprimes du forum :wink:
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