Köttfärssås - Ça existe en France?

Découvrez et partager la cuisine suédoise!

Modérateurs: suede, AudreyL, Modérateurs

Messagepar Herr Omar » Mer Fév 06, 2008 12:11 pm

AudreyL a écrit:
Herr Omar a écrit:C'était simplement quelques "tips" pour quelqu'un qui a l'air d'avoir compris l'essentiel de la cuisine suédoise: Mettre le plus de choses possible là où un Français ne mettrait que le minimum. :lol:

Je dois le prendre comme un compliment ? :?


Je ne sais pas... Je vais réfléchir à ta question. :D
Avatar de l’utilisateur
Herr Omar
VIP
VIP
 
Messages: 4356
Inscription: Ven Jan 20, 2006 6:21 pm
Localisation: Zolna Zweden

Publicite

Sponsor
 

Messagepar AudreyL » Mer Fév 06, 2008 12:33 pm

Herr Omar a écrit:
AudreyL a écrit:
Herr Omar a écrit:C'était simplement quelques "tips" pour quelqu'un qui a l'air d'avoir compris l'essentiel de la cuisine suédoise: Mettre le plus de choses possible là où un Français ne mettrait que le minimum. :lol:

Je dois le prendre comme un compliment ? :?

Je ne sais pas... Je vais réfléchir à ta question. :D

Ce sera selon l'humeur du jour ? :lol:
La Française à l'accent suédois ;-)
Qui ne tente rien n'a rien !
hibiscus
Avatar de l’utilisateur
AudreyL
Modérateur
Modérateur
 
Messages: 6098
Inscription: Lun Mai 02, 2005 11:06 am
Localisation: Tyresö
Niveau de suédois: Bilingue/langue maternelle

Messagepar chager » Mer Fév 06, 2008 12:35 pm

moi je préfere les pâtes au beurre d'anchois

autrement la blognaise c'est simpliste et bon
comme toutes les recettes italiennes :P
Avec le temps et la patience, la feuille du murier devient de la soie
Avatar de l’utilisateur
chager
Modérateur
Modérateur
 
Messages: 8702
Inscription: Jeu Avr 29, 2004 9:30 pm
Localisation: Normandie
Niveau de suédois: Moyen

Messagepar Herr Omar » Mer Fév 06, 2008 12:36 pm

AudreyL a écrit:
Herr Omar a écrit:
AudreyL a écrit:
Herr Omar a écrit:C'était simplement quelques "tips" pour quelqu'un qui a l'air d'avoir compris l'essentiel de la cuisine suédoise: Mettre le plus de choses possible là où un Français ne mettrait que le minimum. :lol:

Je dois le prendre comme un compliment ? :?

Je ne sais pas... Je vais réfléchir à ta question. :D

Ce sera selon l'humeur du jour ? :lol:


Mon humeur est très stable (bien que tu penses le contraire).
Avatar de l’utilisateur
Herr Omar
VIP
VIP
 
Messages: 4356
Inscription: Ven Jan 20, 2006 6:21 pm
Localisation: Zolna Zweden

Messagepar AudreyL » Mer Fév 06, 2008 12:40 pm

Herr Omar a écrit:
AudreyL a écrit:
Herr Omar a écrit:
AudreyL a écrit:
Herr Omar a écrit:C'était simplement quelques "tips" pour quelqu'un qui a l'air d'avoir compris l'essentiel de la cuisine suédoise: Mettre le plus de choses possible là où un Français ne mettrait que le minimum. :lol:

Je dois le prendre comme un compliment ? :?

Je ne sais pas... Je vais réfléchir à ta question. :D

Ce sera selon l'humeur du jour ? :lol:

Mon humeur est très stable (bien que tu penses le contraire).

Ah ben alors là, tu me vexes ! Qu'est-ce qui te fait croire que je te crois instable ? :lol:
La Française à l'accent suédois ;-)
Qui ne tente rien n'a rien !
hibiscus
Avatar de l’utilisateur
AudreyL
Modérateur
Modérateur
 
Messages: 6098
Inscription: Lun Mai 02, 2005 11:06 am
Localisation: Tyresö
Niveau de suédois: Bilingue/langue maternelle

Messagepar Herr Omar » Mer Fév 06, 2008 12:42 pm

AudreyL a écrit:
Herr Omar a écrit:
AudreyL a écrit:
Herr Omar a écrit:
AudreyL a écrit:
Herr Omar a écrit:C'était simplement quelques "tips" pour quelqu'un qui a l'air d'avoir compris l'essentiel de la cuisine suédoise: Mettre le plus de choses possible là où un Français ne mettrait que le minimum. :lol:

Je dois le prendre comme un compliment ? :?

Je ne sais pas... Je vais réfléchir à ta question. :D

Ce sera selon l'humeur du jour ? :lol:

Mon humeur est très stable (bien que tu penses le contraire).

Ah ben alors là, tu me vexes ! Qu'est-ce qui te fait croire que je te crois instable ? :lol:


Ta phrase "Ce sera selon l'humeur du jour ?"
Avatar de l’utilisateur
Herr Omar
VIP
VIP
 
Messages: 4356
Inscription: Ven Jan 20, 2006 6:21 pm
Localisation: Zolna Zweden

Messagepar chager » Mer Fév 06, 2008 12:47 pm

la bolognaise à la suédoise :oops:

http://www.recepten.se/recept/koettfaerssas.html

on pourrai faire avec des köttbullar
Avec le temps et la patience, la feuille du murier devient de la soie
Avatar de l’utilisateur
chager
Modérateur
Modérateur
 
Messages: 8702
Inscription: Jeu Avr 29, 2004 9:30 pm
Localisation: Normandie
Niveau de suédois: Moyen

Messagepar isa » Mer Fév 06, 2008 1:03 pm

MeLu a écrit:Le fait de mélanger dépend des goûts de chacun. Personnellement, je préfère avoir les deux non mélangés (et côte à côte, pas la sauce sur les pates) dans l'assiette.

Par contre, pas de fromage (gruyère, parmesan ou autre) ni de ketchup (en plus le ketchup c'est dans les hamburgers pas dans les pates chez moi) avec la bolognaise (infamie !), c'est l'un ou l'autre (pates/bolognaise ou pates/fromage ou pates/ketchup)... pas en même temps !
La sauce bolognaise est sensée être un accompagnement en soi... pourquoi rajouter autre chose qui déséquilibrerait le goût ?

MeLu-nonon-pas-du-tout-difficile


C'est comme avec les enfants. Ils adorent les spaghettis bolognaise mais il y a intérêt de se rappeller qui veut la sauce sur les pâtes (enfin les spaghettis ce sont spaghettis et non des pâtes :lol: ) ou à côté si l'on éviter un accident diplomatique... :roll: :lol:
isa
Suédonaute accro
Suédonaute accro
 
Messages: 1270
Inscription: Mer Fév 09, 2005 9:52 pm
Localisation: Stockholm

Messagepar maline » Lun Fév 11, 2008 9:48 pm

julien.fr/se a écrit:[color=blue]N'y a t'il pas une onomatopée comme en anglais? (yummie!)

Julien-déçu (cop
yright etc.)[/color]


mmm (comme dans mmmarabou pour ceux qui connaissent la pub suédoise) ou mums
Avatar de l’utilisateur
maline
Modo retraité
Modo retraité
 
Messages: 445
Inscription: Jeu Nov 27, 2003 9:36 pm
Localisation: Lund

Messagepar Herr Omar » Lun Fév 11, 2008 9:52 pm

maline a écrit:
julien.fr/se a écrit:[color=blue]N'y a t'il pas une onomatopée comme en anglais? (yummie!)

Julien-déçu (cop
yright etc.)[/color]


mmm (comme dans mmmarabou pour ceux qui connaissent la pub suédoise) ou mums


Mums filibaba - för att vara exakt... :lol:
Avatar de l’utilisateur
Herr Omar
VIP
VIP
 
Messages: 4356
Inscription: Ven Jan 20, 2006 6:21 pm
Localisation: Zolna Zweden

Publicite

Publicite


Précédente

Retourner vers Cuisine de Suède

 


  • Articles en relation
    Réponses
    Vus
    Dernier message

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité


  • Affilation
    Hotels - avion - voiture
    E-bookers France
    Terminal A
    Hotels.com Sverige
    Hotels.com France
    Finnair France
    Finnair Suède
    SAS
    Brussels Airlines
    Scandics Hotels
    Mr Jet Suède
    Stena Lines : ferry/bateau

    Assurance voyage
    Assurance voyage
    Folksam reseförsäkring

    Location voiture
    Hertz


    Försäkring-assurances suédoises




    Livres - Multimédia


    Pixmania Suède
    Bokia.se
    Tidningskungen : abonnement à des journaux
    Plusdemags : magazine à prix réduits

  • Affiliation
  • Contact - Infos
    Info
    Scandinavie
    Objectif Suède


    Contact - confidentialité etc
    Contact Admin François Lambert
    Cookies
    Charte et conseils d'utilisation du forum
    FAQ forum

    Site déclaré à la C.N.I.L. sous le numéro 1013647 en application de l'article 16 de la loi du 6 janvier 1978.