produits francais a goteborg ?

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produits francais a goteborg ?

Messagepar abba » Sam Mar 24, 2007 9:51 pm

Bonjour,

Je vais avoir besoin de qques produits francais pour cuisiner. Savoir ce que je dois ramener et ce que je peux trouver sur place. J'ai vu des topics comme pour le Nutella mais je ne comprends pas bien lesnoms suedois que vs mettez (n'ayant jamais encore été la bas) je ne sais pas si c'est des noms de supermarchés ou quartier. Donc si vous repondez, merci d'etre clair ;-)
Sur Goteborg:

- nutella
- creme fraiche epaisse (la vraie ds le style isigny)
- lardon
- emmental et chevre (mais je pense que ca doit se trouver)
- farine de sarrasin
- grand marnier
- concentré de fleur d'oranger ou vanille

voila voila dites moi si ca se trouve et merci beaucoup pour votre aide!
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Messagepar LaFred » Sam Mar 24, 2007 10:28 pm

Bienvenue ici! Attend d'arriver et de voir hein c'est pas le désert! Et puis procure toi une carte et un dictionnaire (farine de sarrasin se dit bovetemjöl et on en trouve partout) parce que pour être précises la plupart des réponses le sont et ce sera beaucoup plus clair quand tu seras sur place! Ce que tu demandes c'est un peu si à chaque fois qu'on écrit Carrefour en France on devait écrire "le magasin pas le croisement".

On trouve tout ce que tu as demandé en Suéde et de sucroit dans une grande ville comme Göteborg! Et puis il faut aussi s'adapter hein, par exemple les lardons on trouve plus facilement du lard en tranche que des lardons mais c'est pareil etc... On utilise plus souvent la vanille sous forme de gousse ou encore sucre vanillé que sous forme de concentré liquide. La fleur d'oranger on en trouve dans les magasins qui vendent des trucs moyenorientaux... l'alcool se vend au Systembolaget (monopole d'état).
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Messagepar crashlyon » Sam Mar 24, 2007 11:25 pm

Hello!

Pour les lardons, je ne suis pas d'accord avec Fred : on en trouve partout ! Et le sucre vanillé aussi mais pas en petits sachets comme chez nous, plutôt en pot en carton à couvercle en plastique bleu avec une consistance de sucre glace ! Pour le concentré de vanille, je ne suis pas une spécialiste mais pour le Grand Marnier, il n'est rien qu'une petite commande au systembolaget du coin ne saurait arranger...8)

Là où elle a bien raison en revanche c'est que l'on trouve tout ce que tu as demandé dans une grande ville comme Göteborg, là-dessus tu n'as pas de soucis à te faire...

Ces derniers temps, je suis même parvenue à trouver mon sacro-saint lait concentré non-sucré...enfin !!!!

Donc point de désespoir...et puis encore un autre point que je concède à Fred : avec le temps, on s'adapte et on trouve des produits de remplacement...ce qui n'empêche pas de se retrouver comme un gamin dans un magasin de sucreries lorsque, à l'occasion d'un retour dans l'hexagone, on fait un saut dans un supermarché français... :wink:

Si tu as des questions concernant Göteborg, n'hésite pas....

=^.^=
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Messagepar LaFred » Dim Mar 25, 2007 11:04 am

crashlyon a écrit:Hello!

Pour les lardons, je ne suis pas d'accord avec Fred : on en trouve partout ! Et le sucre vanillé aussi mais pas en petits sachets comme chez nous, plutôt en pot en carton à couvercle en plastique bleu avec une consistance de sucre glace ! Pour le concentré de vanille, je ne suis pas une spécialiste mais pour le Grand Marnier, il n'est rien qu'une petite commande au systembolaget du coin ne saurait arranger...8)

Là où elle a bien raison en revanche c'est que l'on trouve tout ce que tu as demandé dans une grande ville comme Göteborg, là-dessus tu n'as pas de soucis à te faire...

Ces derniers temps, je suis même parvenue à trouver mon sacro-saint lait concentré non-sucré...enfin !!!!

Donc point de désespoir...et puis encore un autre point que je concède à Fred : avec le temps, on s'adapte et on trouve des produits de remplacement...ce qui n'empêche pas de se retrouver comme un gamin dans un magasin de sucreries lorsque, à l'occasion d'un retour dans l'hexagone, on fait un saut dans un supermarché français... :wink:

Si tu as des questions concernant Göteborg, n'hésite pas....

=^.^=


Je n'ai jamais dit qu'on ne trouvait pas de sucre vanillé j'ai dit qu'on utilisait plus ca ou des gousses de vanille que de l'extrait liquide que j'ai renoncé à chercher... les gousses c'est encore meilleurs.

Les lardons c'est récent...
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Messagepar abba » Dim Mar 25, 2007 2:58 pm

Merci pour vos reponses!

Je ne reste que qques petits jours a Goteborg et on me demande de cuisiner des crepes. C'est pour cela que je me renseignais pour savoir ce que je devais emmener de France.

J'aime beaucoup vos blogs ca fait 2h que je les dévore!
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Messagepar crashlyon » Dim Mar 25, 2007 5:27 pm

Merci Abba !

Tiens je viens d'aller prendre un Latte chez Expresso House sur Vasagatan et il vendent de petites bouteilles de sirop de vanille concentré pour faire leurs latte (savais même pas qu'il y en fallait mouah là-dedans...)

Ca peut peut-être remplacer ton concentré de vanille en cas de besoin... ?

Bonne visite à Göt en tous cas !

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