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par **syssy** » Lun Nov 29, 2004 9:34 pm

Bonjour,

Je suis étudiante et j'organise pour le 13 décembre 2004 le glögg Suédois et je recherche les plats typiques de cette fête ainsi que les recettes pour réaliser un panneau !!

Merci par avance de votre aide

:roll:

**Publicite**

par **suede** » Lun Nov 29, 2004 9:43 pm

Salut,
La Lussekatte et les pepperkakor sont des plats typiques. Tu trouveras la recette des Lussekatte ici : http://www.photos-suede.com/forum/viewtopic.php?t=137

François

par **filledesneiges** » Mer Déc 08, 2004 8:07 pm

par contre les lussekatte c'est difficile à faire si tu as jamais vu quelqu'un ou appris. c'est le genre de trucs qu'on apprend pas trop dans les livres...

par **suede** » Jeu Déc 09, 2004 12:30 am

filledesneiges a écrit:par contre les lussekatte c'est difficile à faire si tu as jamais vu quelqu'un ou appris. c'est le genre de trucs qu'on apprend pas trop dans les livres...

Bah, je sais pas. Si tu as déjà fait du pain et donc sait pétrir énergiquement, ca devrait aller.
Ensuite pour les former, il faut les rouler en bougie et enrouler en spirale à chaque bout.

François

par **adeline** » Jeu Déc 09, 2004 4:15 pm

Beh hier j'ai trouvé des gateaux de Sainte Lucie c'est la première fois que je voit en vrai,j'ai pas encore gouté j'attend la Sainte Lucie.

par **suede** » Jeu Déc 09, 2004 4:55 pm

Si ce sont des lussekatte (brioche de la Sainte-Lucie), en forme de S, mange les tout de suite ou congele les car ils vont se dessecher.

François

par **adeline** » Jeu Déc 09, 2004 5:53 pm

suede a écrit:Si ce sont des lussekatte (brioche de la Sainte-Lucie), en forme de S, mange les tout de suite ou congele les car ils vont se dessecher.

François

Ok chef

je vais me forcer lol

**Publicite**

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Sainte Lucie

Sainte Lucie

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