Franco - Suède --- Le Forum Suédois et Scandinave

par **Mike The Erasmus** » Mar Sep 13, 2005 12:08 am

Bonsoir à tous,

Quand j'étais en France, y'avait 2-3 nourritures que je raffolait et que je n'arrive plus à trouver en Suède maintenant.

Dont la brandade de morue (un espèce de paté de poisson, blanc, qui se tartine) J'adore ça lol mais j'arrive pas à en trouver ici.... mais il doit forcément en avoir on est dans le pays du poisson quand meme lol !

Donc est-ce que quelqu'un a vu de la Brandade de morue en Suède ? Pouvez-vous me dire comment ça s'appelle ici ? Et sous quelle forme c'est vendu ?

Y'a aussi la mousse de thon et la mousse de saumon que je n'arrive pas à trouver ici....

Merci !

**Publicite**

par **AudreyL** » Mar Sep 13, 2005 12:15 am

De la brandade de morue en tube :?:

Je ne savais pas que ca existait.
Essaye le kaviar de Kalle ! :lol:

Pour la mousse de saumon, tu peux trouver de la terrine de saumon, ou aussi du tarama au saumon. Je sais pas si ca remplace bien.

par **Mike The Erasmus** » Mar Sep 13, 2005 12:20 am

AudreyL a écrit:De la brandade de morue en tube Je ne savais pas que ca existait.

ah non c'est pas en tube ! Enfin en tout cas en France, c'est vendu dans des pots en verre...

AudreyL a écrit:Essaye le kaviar de Kalle !

c'est marrant que tu m'en parle car j'en ai acheté cette après midi..... et....

voilà quoi lol

AudreyL a écrit:Pour la mousse de saumon, tu peux trouver de la terrine de saumon, ou aussi du tarama au saumon. Je sais pas si ca remplace bien.

Le tarama !! Oui j'adore ça aussi !! Ca s'appelle comment ici ? C'est vendu sous quelle forme ??

par **AudreyL** » Mar Sep 13, 2005 12:35 am

Mike The Erasmus a écrit:
AudreyL a écrit:De la brandade de morue en tube Je ne savais pas que ca existait.

ah non c'est pas en tube ! Enfin en tout cas en France, c'est vendu dans des pots en verre...

Ah je me disais aussi ...
Mais si tu sais faire la cuisine, ca doit pas être sorcier à faire soi-même.

Mike The Erasmus a écrit:
AudreyL a écrit:Essaye le kaviar de Kalle !

c'est marrant que tu m'en parle car j'en ai acheté cette après midi..... et.... voilà quoi lol

Moi, j'aime bien. J'en raffole pas mais ca va. En général, je l'utilise d'ailleurs comme assaisonnement dans des mélanges pour sandwichs.

Mike The Erasmus a écrit:
AudreyL a écrit:Pour la mousse de saumon, tu peux trouver de la terrine de saumon, ou aussi du tarama au saumon. Je sais pas si ca remplace bien.

Le tarama !! Oui j'adore ça aussi !! Ca s'appelle comment ici ? C'est vendu sous quelle forme ??

C'est Lysekils qui le commercialise, dans des petites pots en verre (que je réutilise après comme verre :wink:

). J'en trouve chez ICA et COOP. Du tarama "original", et deux autres sortes au crabe et au saumon. Ils vendent aussi des blinis.