Till middag hade Flemming planerat att köpa ingredienser till en kycklingrätt med bulgur.
- Jag brukar skära kycklingen i bitar och göra en sås med creme fraiche. Och till det isbergssallad med vinägrett.
Enligt dataprogrammet motsvarar den rätten utsläpp av 1,1 kg växthusgaser per portion.
- Det är kycklingen och salladen som är värst. Så dem ska vi byta ut, säger Annika Carlsson-Kanyama och går in i butiken.
http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp? ... nderType=6

