surströmming

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Messagede elisa le Dim Mar 13, 2005 5:21 pm

Quelqu'un saurait-il où je pourrais trouver du surstrÖmming?(j'habite à Paris) ou l'adresse d'un site qui en livre?J'en ai déjà gouté;ce fût une expérience inoubliable et éprouvante ,il faut le dire!
Si je veux renouveler cette expérience ce n'est pas par masochisme mais je voudrais en faire goûter à ma mère qui a vécu quelque années à Stockholm il y a un certain temps(elle est d'accord pour cette aventure!)
Merci.
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Messagede suede le Dim Mar 13, 2005 5:27 pm

Tu as plusieurs adresses de marchand de Surströmming en Suède : http://www.surstromming.org/medlemmar.htm qui envoient peut-etre à l'étranger.
L'export en lui-même ne se fait presque uniquement que pour le japon.

François
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Messagede sydöstran le Mer Mar 16, 2005 12:44 am

Je ne pense pas que ce truc passe la douane...
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Messagede suede le Mer Mar 16, 2005 9:41 am

sydöstran a écrit:Je ne pense pas que ce truc passe la douane...


Mais si... C'est réglementé comme truc. Ca n'explose pas et c'est une excellente méthode de conservation des aliments.

François
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Messagede sydöstran le Jeu Mar 17, 2005 9:27 am

Je pensais au fromage qui fait exploser le bateau dans "Asterix en Corse"...
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Messagede charruaud le Jeu Mar 17, 2005 9:51 am

c'est le cidre bouché qui explose en route:lol:

n'est ce pas les bretons!

à déconseillé d'en amené en suede :cry:
Avec le temps et la patience, la feuille du murier devient de la soie
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