Gastronomie Scandinave

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Christophe80
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Gastronomie Scandinave

Message par Christophe80 » 16 sept. 2008 10:13

Bonjour,
Je suis formateur dans un CFA et j'organise, avec mes éléves en BAC pro restauration, une soirée sur le thème de la Gastronomie Scandinave.
Pour préparer au mieux cette soirée nous avons besoin de documentation pour élaborer le menu (boissons comprises) mais aussi d'éléments de décoration (affiches, drapeaux, etc...) pour illustrer le thème choisi et décorer notre restaurant d'application.
Merci d'avance pour votre aide
Christophe Leroy

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p110257r
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Re: Gastronomie Scandinave

Message par p110257r » 16 sept. 2008 11:10

Et la question est ?

Pour ce qui concerne les recettes de cuisine des pays du nord de l'europe, tu devrais pouvoir trouver facilement ton bonheur en fouillant un peu sur le net.

Pour le reste, un petit tour dans de agences de voyage et en contactant consulats et/ou ambassades devraient pouvoir procurer les documentation et décoration.
On ne défend que ce qu'on aime,
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Re: Gastronomie Scandinave

Message par AnnK » 16 sept. 2008 14:35

La premiere chose qui me vient à l'esprit c'est le smörgåsbord. Un lien en français là:
http://www.2travelandeat.com/suede/smorgasbord.html
"Björnen sover, björnen sover, i sitt lugna bo,
Han är inte farlig, bara man är varlig,
Men man kan dock, men man kan dock, aldrig honom tro." (lekvisa)

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Re: Gastronomie Scandinave

Message par chager » 16 sept. 2008 15:19

Avec le temps et la patience, la feuille du murier devient de la soie

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Re: Gastronomie Scandinave

Message par LaFred » 16 sept. 2008 15:28

Audreyet moiavons souvent des recettes sur nos blogs aussi...

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Re: Gastronomie Scandinave

Message par chager » 16 sept. 2008 16:33

LaFred a écrit :Audreyet moiavons souvent des recettes sur nos blogs aussi...



c'est bin vrai , mais pourquoi les pages ne sont pas réactualiser sur le côté droit
parcque je ne pensai plus à rgarder
enfin j'ai compris :? :P
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Re: Gastronomie Scandinave

Message par LaFred » 16 sept. 2008 16:51

chager a écrit :
LaFred a écrit :Audreyet moiavons souvent des recettes sur nos blogs aussi...



c'est bin vrai , mais pourquoi les pages ne sont pas réactualiser sur le côté droit
parcque je ne pensai plus à rgarder
enfin j'ai compris :? :P
Suede n'a pas eu le temps de mettre à jour depuis la migration du forum...

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Re: Gastronomie Scandinave

Message par p110257r » 16 sept. 2008 16:54

Ben moi, je sais bien pourquoi elles n'en ajoutent plus des recettes dans leurs blogs, tu les as essayées leurs recettes Image ? :lol: :lol: :lol: :lol:
On ne défend que ce qu'on aime,
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Re: Gastronomie Scandinave

Message par chager » 17 sept. 2008 19:46

p110257r a écrit :Ben moi, je sais bien pourquoi elles n'en ajoutent plus des recettes dans leurs blogs, tu les as essayées leurs recettes Image ? :lol: :lol: :lol: :lol:

mauvaise langue , mets les tiennes :wink:
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Re: Gastronomie Scandinave

Message par chager » 17 sept. 2008 19:48

LaFred a écrit :
chager a écrit :
LaFred a écrit :Audreyet moiavons souvent des recettes sur nos blogs aussi...



c'est bin vrai , mais pourquoi les pages ne sont pas réactualiser sur le côté droit
parcque je ne pensai plus à rgarder
enfin j'ai compris :? :P
Suede n'a pas eu le temps de mettre à jour depuis la migration du forum...

il va nous mettre des recettes Bavaroises
lailahiho :mrgreen:
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Re: Gastronomie Scandinave

Message par AudreyL » 18 sept. 2008 10:17

chager a écrit :
p110257r a écrit :Ben moi, je sais bien pourquoi elles n'en ajoutent plus des recettes dans leurs blogs, tu les as essayées leurs recettes Image ? :lol: :lol: :lol: :lol:
mauvaise langue , mets les tiennes :wink:
Bien réparti ! :D
Je vais en poster quelques unes, plutôt automnales, bientôt, mais là, j'ai pas le temps.
La Française à l'accent suédois ;-)
Qui ne tente rien n'a rien !
hibiscus

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