La cuisine suèdoise s'invite dans le lycée

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matthieu83
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La cuisine suèdoise s'invite dans le lycée

Message par matthieu83 » 03 déc. 2009 19:24

Bonjour,

Pour faire rapide, je suis lycéen au lycée de Lorgues dans le Var. Dans la cantine de la cité scolaire (collège et lycée), un blog à été mis en service. Ce blog permet aux élèves de faire part de leurs impressions sur les repas, proposer leurs idées de plats... directement au chef !
Des repas à thèmes sont également servis dans cette cantine.

Très attaché à la Suède, j'ai tout naturellement proposé un repas suédois, qui sera servi la semaine prochaine.

Voici le lien du blog: http://monchef-alapatate.over-blog.com/ ... 32551.html

C'est une excellente occasion de faire découvrir la Suède et sa cuisine à l'ensemble des collégiens et lycéens.

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Si les cons dégageaient de la lumière, il ferait jour même la nuit

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Re: La cuisine suèdoise s'invite dans le lycée

Message par Aurinko » 03 déc. 2009 19:52

Très sympa comme initiative!
Autant la tienne que celle du chef. Je serais curieux de savoir ce que cela donne dans la pratique.

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Re: La cuisine suèdoise s'invite dans le lycée

Message par matthieu83 » 03 déc. 2009 20:13

Aurinko a écrit :Très sympa comme initiative!
Autant la tienne que celle du chef. Je serais curieux de savoir ce que cela donne dans la pratique.
En règle générale,les plats servis dans la cantine ne sont pas des plats ordinaire, comme on pourrait en trouver dans les autres cantines. Une grande majorité des élèves le reconnaisse et aiment manger à la cantine !
Donc on verra ce que ça donne mardi, mais je pense sans aucun doute que ce sera à la hauteur !
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Re: La cuisine suèdoise s'invite dans le lycée

Message par CyePGs » 04 déc. 2009 15:58

c'est bien, c'est très rare dans les lycées ça. T'as bien de la chance.

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Re: La cuisine suèdoise s'invite dans le lycée

Message par matthieu83 » 08 déc. 2009 12:43

Bonjour,

Je sors à l'instant du self (je vous rappelle qu'il y avait le repas suédois aujourd'hui), je vous écrit depuis le CDI du lycée.

Eh bien le repas à été à la hauteur ! Une belle réussite, qui à été appréciée par le personnel et les élèves mangeant à la cantine: ils y avaient plus de plateaux vides que pleins !

En tout cas le choix été varié, que ce soit en entrée et en plat principal.
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Re: La cuisine suèdoise s'invite dans le lycée

Message par chager » 08 déc. 2009 15:33

tu n'as pas décrit le menu
Avec le temps et la patience, la feuille du murier devient de la soie

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Re: La cuisine suèdoise s'invite dans le lycée

Message par matthieu83 » 08 déc. 2009 17:11

J'avais mis le lien du blog avec le menu, mais je le répète ici:

Gubbröra

Räksallad Kerstin

Silltallrik

Svampsoopa
Halstvad lax med dillsmör

Smatköbullar
Rarakor med bogfläsk

potatismo

Rodkal
Hushallsost

krusboll
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Re: La cuisine suèdoise s'invite dans le lycée

Message par JacquesG » 08 déc. 2009 17:54

chager a écrit :tu n'as pas décrit le menu
C'était dans le blog!

En tout cas, très bonne idée que ce repas suédois.
Tiens, au fait, on peut aller sur le forum au CDI? :wink: :evil:
Moi, j'y allais au moins une fois par jour :D . Mais j'étais de l'autre côté du bureau. :roll:
Dernière modification par JacquesG le 08 déc. 2009 17:56, modifié 1 fois.

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Re: La cuisine suèdoise s'invite dans le lycée

Message par matthieu83 » 08 déc. 2009 17:56

Si le documentaliste te voit pas, oui !

Encore qu'avec moi ils sont indulgents... :wink:
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